• Le livre d'or du jambon de Bayonne
Nombreuses illustrations. Table : un jambon pendu au plafond - 3500 ans de salaison - les ingrédients qui font le jambon - les pays de l'Adour - que sera le jambon en 2000 - si le jambon m'était conté - recettes d'hier et d'aujourdh'hui - annexes, sources, notes

Le livre d'or du jambon de Bayonne

    Auteur : Louis Laborde Balen

    Editeur : Cerpic
    Année d'Edition : 1991
    Couverture : Reliure éditeur plein cuir, 190p.
    Très bon état.
  • Référence : 14348
  • Disponibilité : En Stock
  • 30,00€


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